Curso:

Coctelería y Bar I

Intensidad Horaria:

12 horas / 3 clases

Horario:

Sábado 1:00 p.m. – 5:00 p.m

 VALOR

$365.000 de Contado

INCLUYE

100 % de materia prima, memorias del curso y certificado de
asistencia

METODOLOGÍA

Teórica práctica

Contenido

EL BAR
Elementos
Herramientas
Medidas y dosificación
Obtención de siropes, jarabes,
almibares y gomas

 

BEBIDAS ALCOHÓLICAS
Y NO ALCOHÓLICAS
Materia prima
Obtención
Origen
Denominaciones

Licencia de funcionamiento de comformidad con la resolución No 10962 del 17 de diciembre del 2008. Registro de programas de confromidad con la Resolución No. 201950107625 del 13 de Noviembre de 2019

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